Genmaicha + quelques news

Bonjour à tous,

On parle souvent du genmaicha, ce thé vert japonais à base de bancha ou de sencha mais aussi de maïs soufflé (pop-corn) et de riz soufflé, un mélange étonnant mais vraiment très bon.
Bref on en parle comme étant un thé aussi bon chaud que froid et très désaltérant. Je le connaissais chaud mais je ne l'avais encore jamais bu froids étant donné que je ne suis pas amateur de thé froid mais l'occasion s'est présentée à moi et admirez la transition, j'en ai préparer pour en prendre pour aller bosser, je vais donc vous donner quelques nouvelles après un peux plus d'une semaine de boulot.
Alors mon boulot, je suis donc entré dans une usine luxembourgeoise comme électricien/électronicien de maintenance, l'équipe est vraiment très sympa, je commence à bien connaître certaines personnes. Je fais quelques formations pour le moment et vraiment je suis très content et je n'attends qu'une chose, avoir fini ces 3 mois d'essai pour être sur d'y rester le plus longtemps possible. Un autre avantage, ici on peut manger ou boire pendant le boulot (ce n'était pas le cas où je bossais avant), j'en profiterai donc pour découvrir mes différents thés en thé glacés, que ce soit des thés aromatisés mais aussi mes thés verts (chinois ou japonais) et mes oolong, je suis sur que je vais les redécouvrir différemment et y trouver des facettes méconnues mais tout aussi intéressantes.

Dans le prochains jours je vous parlerai d'une de mes dernière dégustation, un pu-er cuit de 1984, le plus vieux que j'ai bu pour le moment. Je dois juste refaire une dégustation pour faufiner certains détails.

A bientôt les amis

Ps: N'hésitez pas a laisser un commentaire ça fait toujours plaisir et ça me donne une idée du nombre de visiteurs et de "qui" visite mon blog.

Edit: J'ai corrigé 2 ou 3 erreurs signalées dans les commentaires, merci à ceux qui me les on faire remarquer.